Donnerstag, 22. März 2012

Selbstgemacht: Teewurst

Man benötigt:  
200 gr gekochten Schinken 100 gr Lachsschinken  50 gr Frischkäse bis 1 %   


Alles in einen Mixer oder mit den Pürierstab zerkleinen, bis es eine gleichmäßige Masser ergibt. Zum Schluß nach belieben würzen. Sehr lecker ist es mit Kümmel oder Zwiebeln. Alles nochmal umrühren. Fertig  
Ein Genus für jeden!

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